حضرى أحلى أيس كريم بالزبادى لأطفالك، جهزى ورقة وقلم واكتبى الأتى:
المقادير:
-180 غراماً من حبات توت العليق المجمدة
-3 ملاعق كبيرة من السكر
-300 غرام من الزبادي بنكهة توت العلّيق
طريقة التحضير:
1- يضاف إلى الخلاط الكهربائي كل من توت العليق المجمد والسكر الناعم وملعقة من الماء، وتضرب هذه المكونات حتى يتشكل مزيج ناعم.
2- يسكب هذا الخليط في قوالب البوظة حتى يملأ نصف كل منها، ويعلوه الزبادي، وتثبت العيدان الخشبية في وسطها. ثم يتم إدخالها إلى المجمّدة حتى تتجمّد.
3-تنزع من القوالب، وتقدم على الفور.